Докторская ГОСТ

Свинина, говядина, вода, молоко сухое обезжиренное, меланж яичный сухой, нитритная соль (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), сахар, стабилизаторы Е450(i), Е452(i) регулятор кислотности Е451(i), пряности (орех мускатный), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислитель аскорбиновая кислота,. Производиться на предприятии, где также используются горчица, молоко, пшеница, орехи, сельдерей, соя, яйца и продукты их переработки.

Белки – 12 г, жиры – 20 г, энергетическая ценность – 228 ккал/955 кДж.

Традиционная вареная колбаса, сделанная строго по гостовской рецептуре с легким ароматом мускатного ореха и кардамона.